Thursday, December 27, 2012

Crepe Durian versi saya...

orang nk buat crepe..ko pun sibuk nk try..sudahnye diri sendiri konpius mana satu resepi nk guna..bila google mak aii..banyak nye variasi....tp xpela..kita bedal jek la ape yg patut...

ni la cara2 versi aku + lina...(resepi asal dr kakak ipar lina)

ni la bahan2 kami..just guna tiga jenis tepung (gandum,ubi kayu,kastard)-40g...minyak masak 1 sudu makan, telur hayam 1 biji, santan 1 kotak kecil, air 250ml, gula 1/2 sudu, garam dan sedikit pewarna..ok durian korg jgn lupa plak ye

pastu kahwenkan sume dlm satu bekas

renjis2 pulak dengan santan... :)

pewarna kuning bg meriah majlis kahwen ...

kacau dengan lemah lembut dan penuh sifat2 keayuan

pastu tapis la...utk hasil yg lebih halussss gitew...

cedok la sikit utk msk mcm lempeng..alah! mcm xbiasa plak kan

guna pan yg x melekat taw

hasil lempeng zaman modern

ni whipping cream...guna secawan jerk...

pukul la smpai kembang sekembang bunga di taman

pastu kitorang tepek mcm ni

dan selimut kan dia jadi mcm bantal...aw aw...

hasilnya...tips : kalau salah selimut tu...korang sumbat jek terus masuk mulut...terbaek!!

gebu nye jari jemari...

perggh...masuk mulut lg banyak dr masuk tupperware...
sana sini org sibuk buat crepe...tgh2 mlm pun ade org ketuk pintu..minta whipping cream sikit...haha...buat ms ni stop dulu makan crepe...sebab dah start batok2..amek kau..tp sesapa yg berminat...dan terlebih rajin...boleh la mencuba resepi paling senang di abad ini..

ade org guna smpi 7 jenis tepung la...lg lembut la selembut sutera crepe gitu...hak aku ni lembut gak..xde la keras ketung..ikut la pada tahap kerajinan korang nk mencari bahan2 smpai 7 jenis tepung tu...mak xkosser..

sekian....

1 comment:

  1. Wah!! senang je buatnyer tapi sib baik i xberminat nk makan. hehehe selamat. tapi now memang season crepe durian ni.kikiki.

    Nanti share lagi yer resepi yang lain pulak =p

    ReplyDelete